Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

Fransk Løgsuppe

Da jeg skulle bruge den her til morgen, opdagede jeg at jeg ikke har min fantastiske løgsuppe med i min online opskriftssamling. Sikke en bommert, for der er ikke noget mere lækkert på en kold eller våd dag. Opskriften stammer fra markederne i 1800-tallets Paris, hvor en løgsuppe som denne var en vigtig bestandel af morgenmaden for markedernes mange travle og sultne medarbejdere.

En af de nye opskrifter:

Syltede Jalapeno

En lækker måde at bruge de grønne jalapeno der er til overs ved vækstsæsonens afslutning. Jalapeno er det klassiske valg, men andre chilier kan selvfølgelig bruges i denne opskrift, og en blanding af forskellige chilier vil også fungere godt.

En af de mest viste opskrifter:

Skinkegryde

En dejlig vinterret med mørt skinkekød, cocktailpølser, champignon i en lækker flødesauce. Lækker gæstemad eller en opstrammer til familien når det er koldt og mørkt udenfor.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.