Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

Slowcooker Karry

Her en en lækker karry til slowcookeren. Den kan selvfølgelig simre i en almindelig gryde, eller tilberedes i en trykkoger, men den bliver ekstra lækker lavet som beskrevet her. Man kan bruge alle slags kød, her var det et par svinekoteletter jeg skar op.

En af de nye opskrifter:

Sandwich Subs

Her er en lækker sandwichbolle der er velegnet til at lave Subway sandwich og den lækre vietnamesiske banh mi sandwich med. Det er et sandwichbrød med rod i et klassisk fransk flutes, og giver den klassiske aflange, tilspidsede sandwichbrød. Man kan selvfølgelig forme dem som man vil.

En af de mest viste opskrifter:

Røget Kylling

Denne lækre kylling kræver at man har mulighed for at ryge, enten med en røgovn eller en god grill. Kyllingen gnides ind med en lækker rub, og ryges langsomt i 5 timers tid, til man har en saftig og lækker kylling.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.