Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling
er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget
at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad.
Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter
kan gemmes og aldrig bliver væk.
Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om)
siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se
Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.
Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:
En af de lækre lige nu:
Syltede Drueagurker
Opskriften her giver klassiske danske knasende sprøde sur-søde syltede drueagurker med et lille tvist. Man kan sagten bede sin grønthandler om at tage drueagurker med fra grønttorvet, eller man kan forsøge sig i en af de mange lækre gårdbutikker. Drueagurker er nemme at dyrke på friland, Jeg dyrker dog mine drueagurker i drivhuset så kommer de tidligere og giver mere.
En af de nye opskrifter:
Syltede Hvidløg
Dette er en lækker måde at bevare hvidløg når hvidløgssæsonen lakker mod enden. Disse hvidløg burde kunne holde sig i op til 4 måneder i køleskabet
En af de mest viste opskrifter:
Dyreragout
Vildtkød er nogenlunde nemt at komme til hvis man kender en jæger. Her er en lækker opskrift der kan bruges med mindre lødige stykker kød fra det meste vildt. Her har jeg brugt elg der er fantastisk lækker kød med en god og karakteristisk smag.
Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.