Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

Mørbrad På Grillspyd

Her er en opskrift på lækkert marineret mørbrad, der er meget velegnet til at grille, men de kan sagtens tilberedes i ovnen, eller på en pande. Servér som frokostsnack, eller som del af et lækkert grillmåltid med rissalat.

En af de nye opskrifter:

Hjemmeriets Rugbrød

Jeg har aldrig rigtigt brudt mig om hjemmelavet rugbrød der er lavet fra bunden af, det har altid været for surt, eller for hårdt, og har bare ikke kunnet leve op til de gode rugbrød fra bageren, eller fra Kohberg for den sagt skyld. Men så fandt jeg hjemmeriet. Det er en Aladins hule hvor jeg i forvejen køber mine ingredienser til ostefremstilling, yourghurtfremstilling, og meget andet lækkert. Jeg var oppe købe nogle ingredienser, og kom til at snakke rugbrød. Hjemmeriet deler gerne deres opskrifter, og deres hjemmeside er en skattekiste af god økologisk hjemmelavet mad. Jeg smagte rugbrødet hos Hjemmeriet, og bagte det selv derhjemme. Endelig en opskrift på hjemmelavet rugbrød der smager fantastisk. Så her er opskriften, gengivet med Hjemmeriets tilladelse.

En af de mest viste opskrifter:

Friskbagte Flutes

Her er opskriften på lækker friskbagt flutes. De er lige velegnet til en kontinental morgenmad som de er til at lave lækre sandwiches, eller som tilbehør til suppe.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.