Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

Peanut Butter Kylling

En lækker og aromatisk kyllingeret, der er yderst velegnet til grillen, men som også sagtens kan laves på en pande, og måske især en grillpande.

En af de nye opskrifter:

Hjemmeriets Rugbrød

Jeg har aldrig rigtigt brudt mig om hjemmelavet rugbrød der er lavet fra bunden af, det har altid været for surt, eller for hårdt, og har bare ikke kunnet leve op til de gode rugbrød fra bageren, eller fra Kohberg for den sagt skyld. Men så fandt jeg hjemmeriet. Det er en Aladins hule hvor jeg i forvejen køber mine ingredienser til ostefremstilling, yourghurtfremstilling, og meget andet lækkert. Jeg var oppe købe nogle ingredienser, og kom til at snakke rugbrød. Hjemmeriet deler gerne deres opskrifter, og deres hjemmeside er en skattekiste af god økologisk hjemmelavet mad. Jeg smagte rugbrødet hos Hjemmeriet, og bagte det selv derhjemme. Endelig en opskrift på hjemmelavet rugbrød der smager fantastisk. Så her er opskriften, gengivet med Hjemmeriets tilladelse.

En af de mest viste opskrifter:

Kylling i Stegeso

En stegeso bliver bedre og bedre med alderen. Min er efterhånden 30 år gammel og har lavet et utal af lækre middage. Jeg har lovet en af mine trofaste læsere at sætte nogle retter på der bruger en stegeso. Så her er en nem klassiker der udnytter alt det stegesoen er god til.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.