Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

Tandoori Kylling

Denne lækre ret er et af de mange mesterstykker fra det indiske køkken. Her er den lavet på et rotiserrerie, men den kan sagtens tilberedes i en ovn. Rotiserriet er det tætteste man kommer den traditionelle måde i en tandooriovn.

En af de nye opskrifter:

Syltede Jalapeno

En lækker måde at bruge de grønne jalapeno der er til overs ved vækstsæsonens afslutning. Jalapeno er det klassiske valg, men andre chilier kan selvfølgelig bruges i denne opskrift, og en blanding af forskellige chilier vil også fungere godt.

En af de mest viste opskrifter:

Friskbagte Flutes

Her er opskriften på lækker friskbagt flutes. De er lige velegnet til en kontinental morgenmad som de er til at lave lækre sandwiches, eller som tilbehør til suppe.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.