Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

BBQ Pulled Pork

En lækker grillklassiker fra USA. Ved at lave det meste i ovnen i forvejen spare du en masse hårdt og svært arbejde på grillen. Opskriften kan forberedes op til 2 dage i forvejen, og du kan brilliere foran dine gæster og få det hele til at se nemt ud. Stegen kan nemt tilberedes under grillen i ovnen hvis det ikke lige er vejr til at grille. Denne opskrift resultere i et kolesterolløftende kødorgie, men det er noget af det lækreste man kan spise, når bare man ikke gør det for tit.

En af de nye opskrifter:

Bagemaskine Ciabatta

Her er en opskrift på det lækre italienske chiabatta brød, æltet på bagemaskinen, og bagt i en ovn. Her foreslår opskriften at tilføje 1 spsk rosmarin, men det afhænger naturligvis af hvad brødet skal bruges til, og rosmarin kan udskriftes med de fleste andre krydderurter, og/eller med frisk hvidløg, eller hvidløgspulver.

En af de mest viste opskrifter:

Ciabatta

Der er ikke meget der er mere lækkert end hjemmelavet italiensk brød. Ciabattabrød er en dejlig og lækker kombination af rustik elegance, fremragende smag og godt landbrød.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.