Velkommen til Verdens Lækreste Opskrifter. Arbejdet med denne opskriftssamling er først og fremmest lavet for min egen skyld, men det glæder mig utroligt meget at se hvor mange andre, der bruger sitet til at lave farverig og lækker mad. Personligt synes jeg, at det er pragtfuldt at have fundet et sted, hvor mine opskrifter og noter kan gemmes og aldrig bliver væk.

Prøv at besøge Verdens Lækreste Opskrifters Facebook side. Hvis du "Liker" (Synes godt om) siden vil du få de opdateringer jeg ligger ud. Se Verdens Lækreste Opskrifter på Facebook her.

Her er tre eksempler på hvad kogebogen har at byde på:

En af de lækre lige nu:

Fløde/ostekartofler

Disse kartofler kan laves dagen i forvejen, smager især godt til kogt skinke, roastbeef, oksesteg osv.

En af de nye opskrifter:

Hvide Asparges

Hvide asparges er meget lækre, og sæsonen er kort, så det er om at lave dem mens de er i butikkerne. De er lækre og kommer bedste til sin ret, serveret med lidt smeltet smør, eller måske med en lille klat Hollandaise.

En af de mest viste opskrifter:

Dyrekølle

Dyrekølle er lækker festmad der kan serveres til enhver festlig lejlighed og på mange forskellige måder. Her er opskriften jeg valgte at bruge da jeg skulle holde en kombineret fødselsdag for min kone og datter for nyligt. Sovsen blev helt utrolig, og resterne blev til den bedste biksemad nogensinde.

Må du få lige så meget glæde af Verdens Lækreste Opskrifter som jeg har.