Squash Med Muslinger og Rejer

en opskrift fra www.rogilds.dk

Herlig mad i september, hvor det bugner med squash i haven og supermarkedet, så det er svært at få dem brugt. Her er et forslag til en lækker ret med squash.

Ingredienser:

½ kg squash
1 spsk olie
1 tsk paprika
salt, peber
100 ml fløde
1 ds muslinge natural
200 g pillede rejer
1 fed knust hvidløg
fintklippet persille

Fremgangsmåde:

hacked by anazon

Copyright 2009-2019, Rogilds. All rights reserved