Bagt Risfad

Udskriv opskrift

Brug en rest ris eller bulgur, så er maden hurtig lavet. Server med en skål salat af hvidkål, gulerødder og grøn peberfrugt.

Ingredienser:

500 ml kogt ris eller bulgur (5dl)
1 løg
2 stilke bladselleri
1 spsk smør
1 fed knust hvidløg
100 ml persille (1dl)
50 ml dild (½dl)
2-300 ml reven ost (2-3dl)
2 æg
400 ml mælk (4dl)
salt
peber

Fremgangsmåde:

Hak løget og svits det i smørret sammen med blegselleri, til begge dele er møre. Bland de andre ingredienser i, smag til med krydderier og kom risblandingen i et smurt ovnfast , fladt fad. Bages ved 200 grader (390F) i ca 30 minutter, til alt er gyldent.

Denne opskrift er blevet vist 3.574 gange