Tunfiskesalat

Udskriv opskrift

Den er ikke bare billig at lave, den er også flot at se på med alle de farver. Den kan også bruges til frokost med groft brød til.

Ingredienser:

1 stort salathoved
1-2 ds tun
4 hårdkogte æg
½ agurk
3 tomater
1 grøn peberfrugt
10 sorte oliven
karse, dild, persille

Fremgangsmåde:

Anret salatblade i mindre stykkeri en glasskål og fordel herover tunstykker, agurkeskiver, æggebåde , tomatskiver, halve peberfrugtringe og oliven.

Pynt med det grønne drys og hæld en portion grøn vinaigrette. Serveres med groft brød.

Denne opskrift er blevet vist 5.400 gange