Halve kogte æbler serveres sammen med stege når middagen skal være ekstra lækker og festlig.

Beregn 1 æble pr. person. Skræl æblerne og skær dem halvt over og fjern kærnehuset. Opløs sukkeret i det kogende vand i en gryde. Kog de halve æbler i 2-3 minutter. Afkøl dem og fyld en klat gele i hver. Server sammen med and, flæskesteg, kalkun, og den slags lækkerier.