Dyrlægens Natmad

Udskriv opskrift

Billede af Dyrlægens Natmad fra Verdens Lækreste Opskrifter

Der findes smørrebrød, som har fået helt specielle navne. Historien om navnet på dette stykke fortæller, at en dyrlæge i Kolding altid, når han havde været kaldt ud om aftenen, gik ind på den samme restuorant og fik dette stykke smørrebrød.

Ingredienser:

2-3 skiver leverpostej
1 skive rugbrød
1 tsk krydderfedt
1 stribe sky
2 stykker saltkød
karse

Fremgangsmåde:

Smør rugbrødet med krydderfedt. Læg herpå rimeligt tykke skiver leverpostej,derefter sky og ovenpå et par stykker saltkød. Pynt med karse.

Denne opskrift er blevet vist 17.888 gange