Solsikke-appelsindressing

Udskriv opskrift

Smager godt sammen med rødkål

Ingredienser:

150 ml solsikkekerner (1½dl)
2 spsk vand
2 spsk citronsaft
6 spsk appelsinsaft
4 spsk vindruekerneolie

Fremgangsmåde:

Solsikkekernerne findeles i blender. Vand citronsaft og appelsinsaft hældes i og olien tilsættes, mens den blendes. Når dressingen er cremet, smages den til med salt og peber. Bruges f.eks. til rødkålsalat med appelsin

Denne opskrift er blevet vist 5.623 gange