Lumumba

Udskriv opskrift

En god varm drik, som luner godt, når det er koldt udenfor.

Ingredienser:

150 g chokolade
700 ml mælk
8 spsk cognac
100 ml piskefløde

Fremgangsmåde:

Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt det i 200 ml mælk. Når chokoladen er smeltet, tilsættes resten af mælken, og det hele bringes tæt på kogepunktet, mens der røres. Tag det fra varmen og hæld det i 4 varmeholdige glas og rør 2 spsk cognac i hvert glas. Pyntes med en skefuld piskefløde

Denne opskrift er blevet vist 14.961 gange