Det er dejligt at have en dåse med disse ostestænger. Så har man altid lidt til gæster og en enkelt drink. Du kan selv lave butterdejen.

Rul butterdejen ud til tynde plader og skær dem i strimler på 1 cm brede og 10 cm lange. Pensl dem med sammenpisket æg og drys med reven ost. Sno strimlerne en gang. Se billedet. Bages ved 225 grader i ca 5 minutter.