Pærer i Sirup
Udskriv opskrift
Nu er der mange pærer, og her er en dejlig dessert, som kan afslutte en lækker middag.
Ingredienser:
1 l
vand
|
150 g
sukker
|
100 g
honning
|
3
laurbærblade
|
2
hele nelliker
|
skal af 1 citron
|
1 tsk
hel sort peber
|
1 kg
pærer
|
Fremgangsmåde:
Kog en sirup af alle ingredienserne undtagen pærerne. Kom de skrællede, hele pærer med stilk, men uden blomst, i siruppen og kog dem ved svag varme i 15 minutter. Lad pærerne stå i siruppen til næste dag og server dem
Denne opskrift er blevet vist
4.398 gange