Catalina Salatdressing

Udskriv opskrift

Billede af Catalina Salatdressing fra Verdens Lækreste Opskrifter

Her er en lækker version af den kendte og elskede Catalinadressing, der blandt andet bliver brugt til at lave en Montreal Steak Sandwich, og som også er skøn bare som salatdressing. Justér hvor stærk du vil have den ved at vælge chilitype og mængde.

Ingredienser:

1 dl sukker
1 tsk paprika eller sød chili
1 tsk sellerisalt
½ tsk cayenne eller chilipulver
½ tsk sennepspulver
1 lille revet løg
½ dl rødvinseddike
¾ dl tomatketchup
1 dl olivenolie

Fremgangsmåde:

Kør alle ingredienserne i en blender eller en foodprocesser. Hæld på en ren flaske, eller skål, og opbevar i køleskabet. Omrystes før brug.

Denne opskrift er blevet vist 2.912 gange