Lyst Rugbrød

Udskriv opskrift

Billede af Lyst Rugbrød fra Verdens Lækreste Opskrifter

Dette er et lækkert lyst rugbrød fra de nordlige stater i USA, med dybe rødder i det svenske. Det er det perfekte daglige brød i et klima som det danske.

Ingredienser:

2½ dl vand
1½ spsk rapsolie
225 g brødmel
115 g rugmel
1 spsk brun farin
1½ spsk Gluten
1½ tsk kommenfrø
1½ tsk salt
2½ tsk tørgær

Fremgangsmåde:

Bland ingredienserne i bagemaskinen efter maskinens manual. Sæt skorpen på medium, og brug maskinen "Basic" program for det bedste resultat.

Når programmet er færdigt tages brødet ud af maskinen med det samme, og køles helt ned før det skæres for. Brødet bages færdigt mens det køler ned.

Denne opskrift er blevet vist 167 gange